Yaxell Ran iškaulinimo 150 mm peilis – lankstūs ir itin aštrūs ašmenys leidžia lengvai atskirti mėsą nuo kaulų bei pašalinti sausgysles. Pagamintas iš aukštos kokybės VG10 plieno, dengto 69 sluoksniais Damasko plienu – tobulas tikslumui ir ilgaamžiškumui.
YAXELL RAN | BONING peilis 150 mm | 69 sluoksnių VG-10 Damasko plienas
149,00 €
Turime
Yaxell Ran Plus iškaulinimo 150 mm peilis sukurtas preciziškam darbui su mėsa, leidžiantis lengvai atskirti kaulus, pašalinti sausgysles ar riebalus. Šio peilio šerdis pagaminta iš itin patvaraus VG10 nerūdijančio plieno, o 69 sluoksnių Damasko plieno danga suteikia ne tik išskirtinį dizainą, bet ir ilgaamžiškumą bei atsparumą rūdims. Rankena pagaminta iš aukštos kokybės Canva-Micarta medžiagos, kuri yra atspari drėgmei, karščiui ir temperatūros pokyčiams. Ji sukurta taip, kad būtų patogi laikyti ir lengvai valdoma net intensyviai dirbant.
Yaxell Ran iškaulinimo peilis – nepakeičiamas įrankis kiekvienam, kas siekia preciziško ir efektyvaus darbo su mėsa.
Savybės:
Ašmenys: 69 sluoksnių nerūdijančio plieno Damasko plienas su VG10 plieno šerdimi, rankomis išgraviruotas japoniškas kandži
Rankena: Canva-Mikarta rankena pritvirtinta dviem nerūdijančio plieno kniedėmis su graviruotu galu
Kietumas: 61 laipsnis pagal Rokvelo skalę
Ašmenų briauna: maždaug 12 laipsnių, dvigubas nuožulnumas
Geležtės ilgis: 6″ (150 mm)
Geležtės aukštis: 1″ (25 mm)
Bendras ilgis: 10.5″ (267 mm)
Svoris: 113 g
Nežinote, kuris peilis geriausiai atitinka Jūsų poreikius? |
 Neapsisprendžiate dėl tinkamiausio peilio? Renkantis profesionalų peilį, svarbu žinoti skirtumus tarp jų tipų ir savybių. Kviečiame peržiūrėti mūsų išsamų gidą, kuris padės suprasti skirtingų peilių savybes ir apsispręsti dėl tinkamiausio pasirinkimo Jums: Populiariausi peilių tipai ir kaip išsirinkti tinkamiausią |
| Ilgis | Nuo 150mm – 230mm |
|---|---|
| Tipas | DAMASKO |
| Paskirtis | VIRTUVĖS |
| Gamintojas | YAXELL |
| YAXELL Linijos | RAN |
