Elegantiškas ir nepaprastai aštrus Yaxell Super Gou kepsnių peilis leis mėgautis kiekvienu kąsniu. Idealiai tinka mėsos patiekalams, išlaikant jų sultingumą bei formą.
YAXELL SUPER GOU | STEAK peilis 113 mm | 161 sluoksnio SG2 Damasko plieno
269,00 €
Išankstinis užsakymas
Yaxell Super Gou 113 mm kepsnių peilis – tai japoniško meistriškumo ir aukščiausios kokybės derinys, sukurtas tikram gastronomijos malonumui. Jo 161 sluoksnio Damasko plieno ašmenys ne tik žavi savo raštu, bet ir užtikrina išskirtinį aštrumą bei ilgaamžiškumą. Dėl SG2 plieno šerdies peilis puikiai išlaiko ašmenų formą ir leidžia preciziškai perpjauti net ir pačius sultingiausius kepsnius, nesugadinant jų tekstūros. Subalansuotas dizainas leidžia patogiai valdyti peilį tiek profesionalams, tiek gurmanams namuose. Tai – tikras stalo akcentas, kuris praturtins kiekvieną kepsnių vakarienę.
Savybės:
Ašmenys: 161 sluoksnio Damasko plienas su SG2 plieno šerdimi
Rankena: Canva-Mikarta rankena pritvirtinta trimis nerūdijančio plieno kniedėmis su graviruotu galu
Kietumas: 63 laipsniai pagal Rokvelo skalę
Ašmenų briauna: maždaug 12 laipsnių, dvigubas nuožulnumas
Geležtės ilgis: 4.5″ (113 mm)
Geležtės aukštis: 0.75″ (19 mm)
Bendras ilgis: 9″ (228 mm)
Svoris: 96 g
Nežinote, kuris peilis geriausiai atitinka Jūsų poreikius? |
 Neapsisprendžiate dėl tinkamiausio peilio? Renkantis profesionalų peilį, svarbu žinoti skirtumus tarp jų tipų ir savybių. Kviečiame peržiūrėti mūsų išsamų gidą, kuris padės suprasti skirtingų peilių savybes ir apsispręsti dėl tinkamiausio pasirinkimo Jums: Populiariausi peilių tipai ir kaip išsirinkti tinkamiausią |
| Ilgis | Nuo 50mm – 150mm |
|---|---|
| Tipas | DAMASKO, LUPIMO/SKUTIMO |
| Paskirtis | VIRTUVĖS |
| Gamintojas | YAXELL |
| YAXELL Linijos | SUPER GOU |
