YAXELL RAN | STEAK peilis 113 mm | 69 sluoksnių VG-10 Damasko plienas

Yaxell Ran 113 mm kepsnių peilis – tai išskirtinės kokybės japoniškas peilis, skirtas preciziškam kepsnių ir kitų mėsos patiekalų pjaustymui. Šio peilio šerdis pagaminta iš itin patvaraus VG10 nerūdijančio plieno, o 69 sluoksnių Damasko plieno danga suteikia ne tik išskirtinį dizainą, bet ir ilgaamžiškumą bei atsparumą rūdims. Dėl preciziškai išgaląsto 113 mm ilgio ašmens peilis lengvai slysta per mėsą, nesuplėšydamas jos skaidulų, todėl kiekvienas kąsnis išlieka sultingas ir skanus. Rankena pagaminta iš aukštos kokybės Canva-Micarta medžiagos, kuri yra atspari drėgmei, karščiui ir temperatūros pokyčiams. Ji sukurta taip, kad būtų patogi laikyti ir lengvai valdoma net intensyviai dirbant.

Šis elegantiškas ir funkcionalus kepsninių peilis – puikus pasirinkimas tiek kasdieniam naudojimui, tiek išskirtinėms vakarienėms.

Savybės:
Ašmenys: 69 sluoksnių nerūdijančio plieno Damasko plienas su VG10 plieno šerdimi, rankomis išgraviruotas japoniškas kandži
Rankena: Canva-Mikarta rankena pritvirtinta dviem nerūdijančio plieno kniedėmis su graviruotu galu
Kietumas: 61 laipsnis pagal Rokvelo skalę
Ašmenų briauna: maždaug 12 laipsnių, dvigubas nuožulnumas
Geležtės ilgis: 4.75″ (120 mm)
Geležtės aukštis: 1″ (25 mm)
Bendras ilgis: 9.25″ (235 mm)
Svoris: 110 g

Nežinote, kuris peilis geriausiai atitinka Jūsų poreikius?

Neapsisprendžiate dėl tinkamiausio peilio? Renkantis profesionalų peilį, svarbu žinoti skirtumus tarp jų tipų ir savybių. Kviečiame peržiūrėti mūsų išsamų gidą, kuris padės suprasti skirtingų peilių savybes ir apsispręsti dėl tinkamiausio pasirinkimo Jums: Populiariausi peilių tipai ir kaip išsirinkti tinkamiausią