Yaxell Ran 113 mm šešių kepsnių peilių rinkinys. Pagaminti iš aukštos kokybės VG10 plieno, dengto 69 sluoksniais Damasko plienu – tobuli tikslumui ir ilgaamžiškumui.
Yaxell Ran 113 mm šešių kepsnių peilių rinkinys – tai išskirtinės kokybės japoniški peiliai, skirti preciziškam kepsnių ir kitų mėsos patiekalų pjaustymui. Šių peilio šerdis pagaminta iš itin patvaraus VG10 nerūdijančio plieno, o 69 sluoksnių Damasko plieno danga suteikia ne tik išskirtinį dizainą, bet ir ilgaamžiškumą bei atsparumą rūdims. Dėl preciziškai išgaląsto 113 mm ilgio ašmens peiliai lengvai slysta per mėsą, nesuplėšydamas jos skaidulų, todėl kiekvienas kąsnis išlieka sultingas ir skanus. Rankena pagaminta iš aukštos kokybės Canva-Micarta medžiagos, kuri yra atspari drėgmei, karščiui ir temperatūros pokyčiams. Ji sukurta taip, kad būtų patogi laikyti ir lengvai valdoma net intensyviai dirbant.
Šie elegantiški ir funkcionalūs kepsninių peiliai – puikus pasirinkimas tiek kasdieniam naudojimui, tiek išskirtinėms vakarienėms.
Savybės:
Ašmenys: 69 sluoksnių nerūdijančio plieno Damasko plienas su VG10 plieno šerdimi, rankomis išgraviruotas japoniškas kandži
Rankena: Canva-Mikarta rankena pritvirtinta dviem nerūdijančio plieno kniedėmis su graviruotu galu
Kietumas: 61 laipsnis pagal Rokvelo skalę
Ašmenų briauna: maždaug 12 laipsnių, dvigubas nuožulnumas
Geležtės ilgis: 4.75″ (120 mm)
Geležtės aukštis: 1″ (25 mm)
Bendras ilgis: 9.25″ (235 mm)
Svoris: 110 g
Nežinote, kuris peilis geriausiai atitinka Jūsų poreikius? |
![]() |
Ilgis | Nuo 150mm – 230mm, Nuo 50mm – 150mm |
---|---|
Tipas | DAMASKO, LUPIMO/SKUTIMO, SANTOKU |
Paskirtis | VIRTUVĖS |
Gamintojas | YAXELL |
YAXELL Linijos | RAN |