YAXELL MON | TOWER stovas ir 6 peilių rinkinys | 3 sluoksnių VG-10 damasko plienas

Yaxell Mon peilių rinkinys su stovu (6 dalių) – tai pilnas japoniškų virtuvinių peilių komplektas, skirtas tiek kasdieniam naudojimui, tiek pažengusiems ar profesionalams. Šis rinkinys leidžia vienu metu turėti visus svarbiausius įrankius vienoje vietoje – nuo smulkių darbų iki didelių pjūvių. Rinkinį sudaro keli skirtingų tipų peiliai, kurie puikiai tinka visiems pagrindiniams virtuvės poreikiams – nuo daržovių pjaustymo iki mėsos apdorojimo.

1. Šefo peilis 200 mm
2. Santoku peilis 165 mm
3. Utility peilis 120 mm
4. Paring peilis 80 mm
5. Meat slicer 180 mm
6. Duonos peilis 230 mm
7. Magnetinis laikiklis

Visi peiliai pagaminti iš trijų sluoksnių plieno su VG-10 šerdimi (61 HRC), kuris užtikrina:
– ilgai išliekantį aštrumą
– atsparumą korozijai
– patikimą ir tikslų pjovimą

Ašmenys turi subtilią smėliuotą apdailą ir „katana“ stiliaus bangos liniją, kuri ne tik suteikia estetikos, bet ir padeda sumažinti maisto prilipimą prie paviršiaus.

Rankenos pagamintos iš juodos Canvas Micarta, kuri yra:
– atspari drėgmei
– higieniška
– itin patvari ir komfortiška laikyti

Visi peiliai laikomi elegantiškame stove („tower“ tipo), kuris ne tik saugo ašmenis, bet ir suteikia virtuvei modernų, tvarkingą vaizdą.

Yaxell peiliai gaminami Seki mieste, Japonijoje, naudojant tradicines kalvystės technologijas, derinamas su moderniais plienais ir precizišku apdirbimu. Yaxell Mon 6 dalių rinkinys – tai idealus pasirinkimas tiems, kurie nori vienu metu turėti visą kokybiškų japoniškų peilių komplektą, užtikrinantį tikslų, patogų ir efektyvų darbą virtuvėje.

Nežinote, kuris peilis geriausiai atitinka Jūsų poreikius?

Neapsisprendžiate dėl tinkamiausio peilio? Renkantis profesionalų peilį, svarbu žinoti skirtumus tarp jų tipų ir savybių. Kviečiame peržiūrėti mūsų išsamų gidą, kuris padės suprasti skirtingų peilių savybes ir apsispręsti dėl tinkamiausio pasirinkimo Jums: Populiariausi peilių tipai ir kaip išsirinkti tinkamiausią