YAXELL SUPER GOU | 3 dalių rinkinys | SANTOKU, mažas SANTOKU ir PARING | 161 sluoksnio SG2 Damasko plienas

Yaxell Super Gou 3 dalių peilių rinkinys – tai meistriškai sukurtas virtuvės komplektas tiems, kurie vertina japonišką kokybę ir profesionalų pjovimą. Rinkinį sudaro 16,5 cm Santoku peilis universaliam naudojimui, 12,5 cm mažesnis Santoku peilis smulkesniems darbams ir 8 cm Paring (skutimo) peilis. Kiekvienas peilis pagamintas rankomis Seki mieste, Japonijoje – vietoje, garsėjančioje itin aukštos klasės peilių gamyba.

1. Santoku peilis (165 mm) – puikiai tinka pjaustyti daržoves, mėsą, žuvį, svogūnus, česnakus ir įvairias žoleles.
2. Santoku peilis (125 mm) – daržovių, vaisių, žolelių pjaustymui, česnako smulkinimui ir greitam kasdieniam paruošimui, kai reikalingas manevringumas.
3. Paring peilis (80 mm) – preciziškas ir kompaktiškas peilis, skirtas vaisių ir daržovių lupimui bei smulkiems pjaustymo darbams.

Visi peiliai pagaminti iš SG2 micro-carbide nerūdijančio plieno su 161 sluoksnio Damasko plieno danga, kuris suteikia peiliams ne tik įspūdingą vizualinį raštą, bet ir išskirtinį aštrumą, tvirtumą bei atsparumą dilimui. SG2 plieno šerdis pasižymi itin dideliu anglies kiekiu ir puikiu ašmenų išlaikymu net intensyviai naudojant.

Ergonomiškos raudonai-juodos Canvas-Micarta rankenos ne tik gražiai atrodo, bet ir suteikia saugų bei patogų sukibimą gaminant bet kokius patiekalus. Šis rinkinys – puikus pasirinkimas tiek profesionaliems šefams, tiek virtuvės entuziastams, norintiems turėti preciziškus, patikimus ir estetiškus peilius savo virtuvėje.

Nežinote, kuris peilis geriausiai atitinka Jūsų poreikius?

Neapsisprendžiate dėl tinkamiausio peilio? Renkantis profesionalų peilį, svarbu žinoti skirtumus tarp jų tipų ir savybių. Kviečiame peržiūrėti mūsų išsamų gidą, kuris padės suprasti skirtingų peilių savybes ir apsispręsti dėl tinkamiausio pasirinkimo Jums: Populiariausi peilių tipai ir kaip išsirinkti tinkamiausią